кейтеринг
от lafamille.rest
от lafamille.rest
Эксклюзивная подача авторских сетов для вашего мероприятия. Welcome‑зона с профессиональной командой официантов задаёт тёплый тон вечера, а банкетное меню обеспечивает гастрономическое удовольствие на протяжении всего праздника. Бренд‑шеф Дома событий всегда готов создать меню по индивидуальному заказу, учитывая желания пары и специфику формата.
кейтеринг
от lafamille.rest
от lafamille.rest
Эксклюзивная подача авторских сетов для вашего мероприятия
Welcome‑зона с профессиональной командой официантов задаёт тёплый тон вечера, а банкетное меню обеспечивает гастрономическое удовольствие на протяжении всего праздника. Бренд‑шеф Дома событий всегда готов создать меню по индивидуальному заказу, учитывая желания пары и специфику формата.
Что входит
в базовую услугу
в базовую услугу
01
Разработка меню
Авторские сеты или адаптация под запрос клиента
02
Кухня «под ключ»
Закупка продуктов, приготовление и подача блюд.
03
Полный комплект
сервировки
сервировки
Посуда, столовые приборы, текстиль
04
Обслуживание
локации
локации
Расстановка фуршетных/банкетных зон, уборка после мероприятия
форматы обслуживания
Welcome‑зона: коктейльные стойки, лёгкие канапе
и безалкогольные/алкогольные welcome‑напитки,
встреча гостей официантами.
Банкет (сервировка по столам): многосоставное
меню, подача по курсам, индивидуальные порции.
и безалкогольные/алкогольные welcome‑напитки,
встреча гостей официантами.
Банкет (сервировка по столам): многосоставное
меню, подача по курсам, индивидуальные порции.
Индивидуальное
меню
меню
Бренд‑шеф готов разработать индивидуальное меню, учесть вкусы, сезонность, культурные и религиозные предпочтения.
форматы обслуживания
Welcome‑зона: коктейльные стойки, лёгкие канапе и безалкогольные/алкогольные welcome‑напитки, встреча гостей официантами
Банкет (сервировка по столам): многосоставное меню, подача по курсам, индивидуальные порции
Банкет (сервировка по столам): многосоставное меню, подача по курсам, индивидуальные порции
Индивидуальное
меню
меню
Бренд‑шеф готов разработать индивидуальное меню, учесть вкусы, сезонность, культурные и религиозные предпочтения.
Персонал и сервис
Профессиональные официанты, бармены и повара с опытом работы от 8 лет.
Пакеты
и ценообразование
и ценообразование
Формируем коммерческое предложение индивидуально: стоимость зависит от формата мероприятия , количества гостей, выбранных позиций меню и уровня бара
персонал
и сервис
и сервис
Профессиональные официанты, бармены и повара с опытом работы от 8 лет.
пакет
и ценообразование
и ценообразование
Формируем коммерческое предложение индивидуально: стоимость зависит от формата мероприятия, количества гостей, выбранных позиций меню и уровня бара